Algemene werking
Last updated
Last updated
De berekening van de Green-score is gebaseerd op de levenscyclusanalyse (LCA). Ook worden aanvullende indicatoren gebruikt om een score op 100 te bepalen.
Deze score wordt weergegeven in letters, van A tot E.
De levenscyclusanalyse (LCA) is een gestandaardiseerde, uit meerdere criteria en stappen bestaande milieubeoordelingsmethode. Het wordt veel gebruikt in de wetenschappelijke wereld om de effecten op het milieu te beoordelen.
De LCA's voor elke productcategorie zijn uitgevoerd door ADEME (het Franse agentschap voor ecologische overgang) in het kader van het project Agribalyse: zij beoordelen de milieueffecten van 2.500 productcategorieën.
De LCA wordt in de Green-score geïntegreerd in de vorm van een score op 100 punten.
Het vormt de basis voor de beoordeling, waaraan aanvullende indicatoren worden toegevoegd, die hieronder nader worden toegelicht.
De aanvullende indicatoren maken het mogelijk andere milieuaspecten in aanmerking te nemen die niet door LCA worden bestreken, zoals biodiversiteit, de bescherming van bedreigde soorten of zelfs de lokale bevoorrading. Zij vullen de score aan zodat een breder veld van factoren kan worden bestreken.
Bij de huidige stand van de kennis volstaan LCA-indicatoren niet om productiesystemen te vergelijken (biologische landbouw versus conventionele landbouw, bijvoorbeeld). Zij hebben bijvoorbeeld geen inzicht in de problemen in verband met biodiversiteit of de gevolgen van fytosanitaire producten voor ecosystemen (met name water).
Door de labels die aanwezig kunnen zijn (Bio, Demeter, Rainforest, enz.) kunnen bonussen verkregen worden, afhankelijk van het niveau van de milieuvoordelen die zij vertegenwoordigen.
Dit criterium is geïntegreerd in de vorm van een bonus: van 5 tot 20 punten.
De LCA van Agribalyse registreert niet de precieze herkomst van de ingrediënten voor een bepaald product. Zij gebruiken mixes van herkomst om het effect van "gemiddeld" transport te beoordelen.
Als onderdeel van de Green-score wordt de herkomst van elk ingrediënt van een product verzameld. Het maakt het mogelijk de score van elk product nauwkeurig aan te passen naargelang de oorsprong van elk ingrediënt.
Dit criterium is geïntegreerd in de vorm van een bonus: van 0 tot 15 punten.
De gemiddelde Agribalyse-gegevens geven niet volledig de verschillen weer die verband houden met het land van productie. Om rekening te houden met het milieubeleid van het land (lozingsnormen, elektriciteitsproductie, biodiversiteit, enz.) wordt de Green-score aangepast volgens de producerende landen.
Dit criterium is geïntegreerd in de vorm van een bonus/malusmalus: van -5 tot +5 punten.
Goede verpakkingsmethodes (recycleerbaarheid, beperking van het verpakkingsmateriaal, integratie van gerecycleerde grondstoffen, enz.) zijn slecht vertegenwoordigd in LCA's. Een verpakkingsscore wordt berekend om de mate van circulariteit van de verpakking weer te geven. Het doel is de recycleerbaarheid van verpakkingen en de productie ervan uit gerecycleerde grondstoffen te verbeteren ("gesloten lus"-systeem). Omgekeerd devalueert dit criterium verpakkingen die gemaakt zijn van niet-hernieuwbare en niet-recycleerbare hulpbronnen.
Dit criterium is geïntegreerd in de vorm van een malusmalus: van 0 tot -15 punten.
LCA's houden geen rekening met kwesties die verband houden met biodiversiteit. Tot op heden werden 2 criteria in aanmerking genomen:
De uitputting van de visbestanden, waardoor het gevaar bestaat dat bepaalde soorten verdwijnen als gevolg van overbevissing
Massale ontbossing ten gevolge van de teelt van oliepalmen, waardoor vele soorten (primaten, tijgers, vogels) dreigen te verdwijnen
Dit criterium is geïntegreerd in de vorm van een malusmalusvan -10 punten.
De Green-score bestaat uit een score op 100, berekend op basis van de categorie van het product, aangevuld met extra indicatoren die betrekking hebben op de specifieke kenmerken van het product in kwestie. Het wordt berekend door alle componenten op te tellen:
De score op 100 bepaalt de bijbehorende letter voor de Green-score: